É na música, erudito ou popular, que o projeto encontra poderosa ferramenta de ensino para a formação e o desenvolvimento de crianças e adolescentes. O Cantoria por todo Canto visa fomentar o gosto pelo canto coral.
Atualmente, o projeto é realizado com alunos do 4º e do 5º ano do Ensino Fundamental da rede municipal de São José do Rio Preto (SP). A direção artística do projeto é feita pelo maestro Paulo de Tarso e a regência, pela professora Eunice Dumbra, coordenadora de projetos culturais da Faperp.
